Hotel Chalet Del Sogno, 5 stelle, e ristorante gourmet Due Pini, ricerca Capo partita.

Determinato Pinzolo, TN, Trentino-Alto Adige Pubblicato 18 giorni fa

Riepilogo offerta

Mansione: Capo partita
Contratto: Determinato
Luogo di lavoro: Pinzolo, TN, Trentino-Alto Adige
Pubblicato: 18 giorni fa
Scadenza Tra 12 giorni
Codice Offerta: 41691
Lingue richieste: Italiano A1 – Base Preferibile
Alloggio: Si
Data Inizio: 01/06/2024
Data Fine: 10/10/2024
Persone richieste: 1
Giornata Lavorativa: Tempo pieno spezzato
Retribuzione: A partir da 1900 Euro + tfr CNL

Azienda

Hotel Chalet del Sogno

38086, Pinzolo, Trento, Italia

https://www.hotelchaletdelsognocampiglio.com/

Codice azienda: 9776

Tipologia: Hotel-Ristorante

Target clientela: Alto

Note sul target clientela: Clientela multietnica

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Descrizione azienda

Boutique hotel con 18 Suite, unico nel suo genere, realizzato in bioarchitettura, dotata di centro benessere, inoltre al piano terra si trova rinomato ristorante gourmet Due Pini aperto agli esterni.

L'azienda e il personale

Possibilità di crescita all'interno dell'azienda. Struttura piccola dedicata alla qualità non alla quantità. Attenzione al dettaglio.

Descrizione offerta

Hotel Chalet Del Sogno, 5 stelle, rinomato Boutique Hotel e annesso ristorante gourmet Due Pini,  sito a Madonna di Campiglio, ricerca posizioni di capa partita per espandere la brigata.

18 Suite, con un massimo di 36 ospiti in casa,

Il ristorante gourmet Due Pini, composto di 14 tavoli, per un massimo di 35/40 coperti, Menù a La Carte, clientela internazionale principalmente esterna all'hotel, cucina moderna guidata dallo Chef Alessandro Nocella.

Brigata di cucina 7 collaboratori.

Capo partita,  si richiede capacità , attenzione e precisione, essere disponibile al lavoro su turni e ad apprendere e seguire le indicazioni dello Chef.  

Offriamo contratto o stagionale o per 10 mesi, fine Novembre metà Aprile a seguire eventualmente primo Giugno metà Ottobre

Requisiti richiesti al candidato

Studi

Licenza media

Livello di esperienza

1-2 anni

Conoscenze e Abilità necessarie al ruolo

Capacità di gestione della partita. 

Conoscenze e Abilità preferenziali/opzionali

Esperienza in strutture di simili livello.voglia di imparare e migliore le tecniche di preparazione. professionalità, puntualità.

partecipare ad un progetto importante con cura dei dettagli e voglia di offrire all ospite un esperienza dedicata con una cucina di qualita 


Per candidarsi a quest'offerta

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