RIcERCHIAMO CUOCO, CHEF DE RANG E 2 CAMERIERI

Indeterminato Cologno al Serio, BG, Lombardia Pubblicato 14 giorni fa

Riepilogo offerta

Mansione: Chef de rang
Contratto: Indeterminato
Luogo di lavoro: Cologno al Serio, BG, Lombardia
Pubblicato: 14 giorni fa
Scadenza Tra 16 giorni
Codice Offerta: 35037
Lingue richieste:
Alloggio: No
Data Inizio: Immediato
Data Fine:
Persone richieste: 4
Giornata Lavorativa: Tempo pieno
Orario: Sera
Retribuzione: 3 4 5 livello CNNL Turismo

Azienda

GRUPPO BES

In uno sbaglio c’è molta più vitalità che in mille vite trascorse a pensare a come evitare di sbagliare.

24030, Mozzo, Bergamo, Italia

http://www.beshotels.com

Codice azienda: 17187

Tipologia: Catena/Gruppo alberghiero

Target clientela: Medio

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Descrizione azienda

Dal 2000 gestiamo direttamente attività ricettive e offriamo consulenze nella fase di "start up" a strutture alberghiere, collaboriamo con istituti di credito e gruppi immobiliari per quanto concerne la valutazione effettiva di strutture alberghiere che presentano criticità di gestione. Sono 20 gli anni di esperienza maturati nel settore turistico.
In particolare siamo specialisti in Revenue Management, Hotel Startup,vStrategies e Social Media Marketing, con esperienza maturata sia nel settore corporate che leisure.
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Dal 2000 gestiamo direttamente attività ricettive e offriamo consulenze nella fase di "start up" a strutture alberghiere, collaboriamo con istituti di credito e gruppi immobiliari per quanto concerne la valutazione effettiva di strutture alberghiere che presentano criticità di gestione. Sono 20 gli anni di esperienza maturati nel settore turistico.
In particolare siamo specialisti in Revenue Management, Hotel Startup,vStrategies e Social Media Marketing, con esperienza matu...
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L'azienda e il personale

Il nostro obiettivo principale e la nostra forza è quello di trasmettere il massimo della competenza e della professionalità al nostro personale.
In ogni reparto ogni azione, sia che si tratti di gestire una strategia di marketing o che riguardi la semplice preparazione di un caffè, avviene sempre con velocità e risolutezza, senza errori. Crediamo che la cura dei dettagli sia la chiave per progettare e garantire un'esperienza di soggiorno appagante nei nostri hotels .
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Il nostro obiettivo principale e la nostra forza è quello di trasmettere il massimo della competenza e della professionalità al nostro personale.
In ogni reparto ogni azione, sia che si tratti di gestire una strategia di marketing o che riguardi la...
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Descrizione offerta

Per la nostra struttura BES HOTEL ANTICO BORGO LA MURATELLA di Cologno al Serio, cerchiamo camerieri e chef de rang e un capopartita da inserire nello staff. Retribuzioni adeguate e rapportate alle capacità dimostrate nel periodo di prova. Contratto CNNL del Turismo 3, 4 e 5 livello.

Requisiti richiesti al candidato

Conoscenze e Abilità necessarie al ruolo

  1. Conoscenza delle tecniche di mise en place
  2. Conoscenze gastronomiche ed enologiche
  3. Conoscenza di una o più lingue straniere


Conoscenze e Abilità preferenziali/opzionali

Cuoco: 



  • conoscenza delle caratteristiche degli alimenti, i principi nutritivi e organolettici sia prima che dopo la cottura.


  • essere a conoscenza dei principi di igiene degli alimenti (tecniche di pulizia e lavorazione e sanificazione)


  • Capacità di lavorare sotto pressione



Camerieri: 




  • Professionalità e competenza nel servizio clienti 


  • Capacità comunicative e relazionali


  • Standing elegante e raffinato


  • Doti organizzative e gestionali


  • Attenzione ai dettagli


  • Capacità di lavorare sotto pressione


Per candidarsi a quest'offerta

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