RIcERCHIAMO CUOCO, CHEF DE RANG E 2 CAMERIERI
Indeterminato Cologno al Serio, BG, Lombardia Pubblicato 14 giorni fa
Riepilogo offerta
| Mansione: | Chef de rang |
| Contratto: | Indeterminato |
| Luogo di lavoro: | Cologno al Serio, BG, Lombardia |
| Pubblicato: | 14 giorni fa |
| Scadenza | Tra 16 giorni |
| Codice Offerta: | 35037 |
| Lingue richieste: | |
| Alloggio: | No |
| Data Inizio: | Immediato |
| Data Fine: | |
| Persone richieste: | 4 |
| Giornata Lavorativa: | Tempo pieno |
| Orario: | Sera |
| Retribuzione: | 3 4 5 livello CNNL Turismo |
Azienda
GRUPPO BES
In uno sbaglio c’è molta più vitalità che in mille vite trascorse a pensare a come evitare di sbagliare.
24030, Mozzo, Bergamo, ItaliaCodice azienda: 17187
Tipologia: Catena/Gruppo alberghiero
Target clientela: Medio
Vedi tutte le offerte di questa aziendaDescrizione azienda
Dal 2000 gestiamo direttamente attività ricettive e offriamo consulenze nella fase di "start up" a strutture alberghiere, collaboriamo con istituti di credito e gruppi immobiliari per quanto concerne la valutazione effettiva di strutture alberghiere che presentano criticità di gestione. Sono 20 gli anni di esperienza maturati nel settore turistico.
In particolare siamo specialisti in Revenue Management, Hotel Startup,vStrategies e Social Media Marketing, con esperienza maturata sia nel settore corporate che leisure.
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Dal 2000 gestiamo direttamente attività ricettive e offriamo consulenze nella fase di "start up" a strutture alberghiere, collaboriamo con istituti di credito e gruppi immobiliari per quanto concerne la valutazione effettiva di strutture alberghiere che presentano criticità di gestione. Sono 20 gli anni di esperienza maturati nel settore turistico.
In particolare siamo specialisti in Revenue Management, Hotel Startup,vStrategies e Social Media Marketing, con esperienza matu...
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L'azienda e il personale
Il nostro obiettivo principale e la nostra forza è quello di trasmettere il massimo della competenza e della professionalità al nostro personale.
In ogni reparto ogni azione, sia che si tratti di gestire una strategia di marketing o che riguardi la semplice preparazione di un caffè, avviene sempre con velocità e risolutezza, senza errori. Crediamo che la cura dei dettagli sia la chiave per progettare e garantire un'esperienza di soggiorno appagante nei nostri hotels .
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Il nostro obiettivo principale e la nostra forza è quello di trasmettere il massimo della competenza e della professionalità al nostro personale.
In ogni reparto ogni azione, sia che si tratti di gestire una strategia di marketing o che riguardi la...
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Descrizione offerta
Per la nostra struttura BES HOTEL ANTICO BORGO LA MURATELLA di Cologno al Serio, cerchiamo camerieri e chef de rang e un capopartita da inserire nello staff. Retribuzioni adeguate e rapportate alle capacità dimostrate nel periodo di prova. Contratto CNNL del Turismo 3, 4 e 5 livello.
Requisiti richiesti al candidato
Conoscenze e Abilità necessarie al ruolo
- Conoscenza delle tecniche di mise en place
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Conoscenza di una o più lingue straniere
Conoscenze e Abilità preferenziali/opzionali
Cuoco:
- conoscenza delle caratteristiche degli alimenti, i principi nutritivi e organolettici sia prima che dopo la cottura.
- essere a conoscenza dei principi di igiene degli alimenti (tecniche di pulizia e lavorazione e sanificazione)
- Capacità di lavorare sotto pressione
Camerieri:
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Capacità comunicative e relazionali
- Standing elegante e raffinato
- Doti organizzative e gestionali
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione
Per candidarsi a quest'offerta
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