Maitre/Restaurant Manager for a unique and recently fully renovated ”agriturismo” in Tuscany

Determinato Toscana Pubblicato 14 giorni fa

Riepilogo offerta

Mansione: Maître
Contratto: Determinato
Luogo di lavoro: Toscana
Pubblicato: 14 giorni fa
Scadenza Tra 16 giorni
Codice Offerta: 30812
Lingue: Inglese B2 – Autonomo superiore Obbligatorio ,
Tedesco B1 – Autonomo Preferibile
Alloggio: No
Data Inizio: 01/01/2021
Data Fine:
Persone richieste: 1
Giornata Lavorativa: Tempo pieno
Visite: 137

Azienda

Lavoro Turismo

Professionalità e serietà al tuo Servizio.

36100, Jesolo, Venezia, Italia

Codice azienda: 9279

Tipologia: Agenzia di lavoro

Target clientela: Alto

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Descrizione azienda

Soluzione Lavoro Turismo è una società che si occupa dell'attività di ricerca e selezione, proprietaria anche del sito LavoroTurismo.
Lavoriamo esclusivamente nei settori dell'Ospitalità, della Ristorazione e del Turismo, con competenza e serietà.
Abbiamo rapporti corretti e trasparenti, nella tutela dei dati personali e dei diritti sia delle persone sia delle aziende.

L'azienda e il personale:

I VANTAGGI DI TROVARE LAVORO TRAMITE LA NOSTRA SOCIETA'
1. Il nostro servizio è gratuito.
2. Assunzione, retribuzione e contrattazione avvengono direttamente con l’azienda.
3. Le persone che trovano lavoro tramite noi, hanno un canale preferenziale per future opportunità.
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I VANTAGGI DI TROVARE LAVORO TRAMITE LA NOSTRA SOCIETA'
1. Il nostro servizio è gratuito.
2. Assunzione, retribuzione e contrattazione avvengono direttamente con l’azienda.
3. Le persone che trovano lavoro tramite noi, hanno un canale preferenzial...
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Descrizione offerta

We are looking for a Maitre d’Hotel/Restaurant Manager for an important agritourism located near Siena.
They offer apartment rental service for guests and a production of typical agricultural products (wine, oil).

 

Main activities and responsibilities:

Ø  Guest service organization and quick food preparation for Breakfast (also Room Service included)
Ø  Development and management of wine and oil testing events
Ø  Special dinner events organization (at least twice a week) to attract in house and external guests
Ø  Organization and management of any kind of banquet for weddings, special events or similar.
Ø  Purchasing process definition and implementation accordingly with company policies and procedures.

 

Requirements:

Ø  Previous experience in the same position at 5 stars level;
Ø  Good communication skills and open relationship towards high level international guests;
Ø  Leadership and team building skills to create good relationship with the team;
Ø  Organized person to guarantee the right planning of the F. & B. activities;
Ø  In house selling approach to improve revenues;
Ø  Good English knowledge
Ø  German knowledge is a plus
Ø  Sommelier certification or similar
Ø  Living in the geographic area not far from the property.

 

The company offers:

Ø  Short term employment contract, but It can be permanent
Ø  Remuneration adapted to the level of the candidate

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Candidatura

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