DAF à temps partagé H/F - Experimental

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DU POSTE

Nous recherchons un(e) DAF à temps partagé pour accompagner une phase de transition et soutenir la direction dans le pilotage financier de l'entreprise, à raison de 2 à 3 jours par semaine.

Directement rattaché(e) aux dirigeants du Groupe et en collaboration avec nos équipes Finance et Comptabilité, le/la DAF à temps partagé aura la responsabilité des sujets suivants :

Budget Groupe 2026 et Plan d’Affaires 2026-2029

• Revoir la cohérence des éléments chiffrés par filiale et au niveau Groupe,
• Assister l’équipe Finance dans la gestion de projet et la priorisation des actions de clôture,
• Revoir le support de présentation à destination du Board préparée par l’équipe Finance.

Trésorerie Groupe et filiales

• Anticiper les besoins de trésorerie grâce à une bonne communication avec les différents départements du Groupe (Opérations, Développement, Acquisitions),
• Gérer les flux de trésorerie remontants et descendants dans le cadre du cash pooling Groupe,
• Vérifier les paiements des intérêts bancaires trimestriels.

Comptabilité

• Répondre aux questions de la RAF / responsable comptable sur des sujets techniques,
• Aider à la gestion des priorités de la RAF / responsable comptable,
• S’assurer du respect des échéances dans le cadre des clôtures mensuelles et trimestrielles.

Croissance externe (en lien avec les dirigeants)

• Pour chaque opportunité d’acquisition, superviser l’équipe Acquisitions dans la gestion du processus d’acquisition en définissant les étapes et les échéances clés,
• Guider l’équipe Acquisitions dans la gestion des priorités et la résolution des points bloquants,
• Assurer le lien entre toutes les parties prenantes du processus d’acquisition (conseils, vendeurs, banques).

A PROPOS DE VOUS

• Expérience de 7 à 10 ans au poste de DAF d’un Groupe (reporting, budget, contrôle de gestion, comptabilité),
• Anglais courant (écrit et oral),
• Maitrise Excel avancé et Powerpoint,
• Capacités d’analyse et de synthèse,
• Compétences en gestion de projet et notamment sur des sujets de croissance externe,
• Excellente communication,
• Empathie et Adaptabilité,
• Connaissance du secteur de l’hôtellerie.