Chef de partie

Casa Cornacchi ricerca una figura di Cuoco Capopartita da inserire nella stagione 2026 (Marzo -Ottobre) in un contesto di pregio nel cuore della Val d'Ambra. Possibilità di inserimento diretto in azienda al termine del periodo stagionale.

Qualora necessario possibilità di vitto e alloggio.

Responsabilità 

Gestione della componente operativa e organizzativa in base alla linea guida dello Chef

Precisione sia nella preparazione che nella presentazione del piatto

Qualità e velocità nel servizio

Rispetto degli standard di igiene, conoscenza ed applicazione delle norme HACCP

Qualifiche 

• Qualifica professionale o diploma alberghiero
• Buone doti organizzative e relazionali 
• Gradita esperienza pregressa 
• Gradita conoscenza della lingua inglese 
• Il/la candidato/a ideale ha una forte determinazione e aspirazione di crescita e senso del dovere

Il presente annuncio si intende rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)