CUOCO CAPO PARTITA

Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina, una figura motivata, organizzata e con forte passione per la ristorazione.

• Gestione autonoma della propria partita
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime
• Collaborazione con lo Chef e la brigata
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari

• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

• Ambiente di lavoro dinamico e professionale
• Possibilità di crescita professionale
• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
• Giorni di riposo settimanali garantiti

📍 Sede di lavoro: BOSA

📅 Disponibilità: immediata / da concordare

📩 Inviare CV a: sardiniaws@gmail.com