Personale di cucina per Resorts in Sardegna

Per settembre 2025 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Sardegna personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet con disponibilità immediata.

I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Chef de rang, Maitre e Cameriere di sala a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità:

• Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti;

• Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio;

• Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro;

• Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.

Requisiti:

• Esperienza commisurata al livello di seniority prevista per il ruolo per cui ci si candida;

• Per Chef de rang: competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost.

Si offre:

• Contratto a tempo determinato.

• Retribuzione in linea con il ruolo e l’esperienza.

• Vitto e alloggio.

• Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.