Apprendistato di Cucina (f/m/d)

Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è creare, insieme al nostro team, vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, ritrovare il loro equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa: "Let your soul fly".

Per dare vita a questa promessa ogni giorno, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti, facendoli sentire come a casa.

Stiamo cercando un apprendista di sala per gli ADLER Spa Resorts & Lodges.

Un apprendistato di sala presso gli ADLER Spa Resorts & Lodges ti insegnerà tutte le basi fondamentali della professione, fornendo una solida base per una carriera di successo.

Oltre alla formazione pratica, frequenterai la scuola professionale per 10 settimane all'anno. Il contratto di apprendistato termina dopo 3 anni con un esito positivo all'esame finale.

Durante l'apprendistato ti offriamo una formazione nei vari ADLER Resorts & Lodges. La formazione si basa sui punti di forza delle singole strutture e delle loro località/regioni.

Inizialmente, il tuo apprendistato in cucina inizierà all'ADLER Lodge RITTEN, in una delle zone più belle dell'Alto Adige, sul Renon. 

 

I tuoi vantaggi:

• Offriamo un concetto di formazione innovativo in uno degli hotel più rinomati dell'Alto Adige.
• Lavori in un team giovane, dinamico e di successo.
• Lavori nelle più belle destinazioni dell'Alto Adige, della Toscana o della Sicilia.
• Hai grandi opportunità di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita e accogliente.
• Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.
• L'alloggio e i pasti sono gratuiti.

 

I tuoi compiti:

• Supporto al team di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti sotto la guida dello Chef de Cuisine Cristian Cinquemani. 
• Apprendimento e applicazione delle tecniche di base della cucina.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza secondo HACCP.
• Impiattamento accurato e presentazione estetica dei piatti.
• Pulizia e ordine sul posto di lavoro.

 

I tuoi talenti:

• Sei una persona che "si fa prendere la mano."
• Sei motivato, ti impegni, flessibile e affidabili.
• Lo spirito di squadra è una delle tue migliori qualità.
• L'impegno ha la massima priorità per te.
• Sei amichevoli e di buon umore.
• Parli tedesco e italiano.
• Hai buone maniere e un aspetto positivo.

 

Diventa anche tu parte del team ADLER. Aspettiamo la tua candidatura!

See description