Chef de Partie (H/F) - Terra The Magic Place

Descrizione dell'azienda

Siamo una dimora Relais & Châteaux con due stelle Michelin, stella verde Michelin e chiave Michelin a conduzione familiare situata nel cuore dell’Alto Adige. La nostra casa è in continua evoluzione. Guidati dalla passione, abbiamo creato esperienze di fama mondiale per gli ospiti.

La nostra leadership visionaria, lo spirito della nostra gente e la passione del nostro team danno la magia alla nostra dimora. Insieme offriamo i più alti standard di servizio in un ambiente di lavoro coinvolgente e solidale.

Scoprite perché lavorare al Terra – The Magic Place trasformerà la vostra carriera e vi darà l'opportunità di esplorare una regione con tante possibilità.

Descrizione del lavoro

CHEF DE PARTIE per la stagione estiva

Sarai sotto la direzione dello chef e sarai responsabile di: 

• Preparazione secondo le ricette dello Chef
• Gestione autonoma della partita
• Rispettare gli standard HACCP e di sicurezza.

Qualifiche

Il nostro candidato ideale:

• ha piacere di lavorare in team
• ha esperienza in ristoranti stellati 
• ha voglia di imparare e crescere