Commis di Cucina - Lignano Sabbiadoro

Per la stagione estiva 2026, l’Hotel Europa Lignano ricerca un/una Commis di Cucina da inserire all’interno di una brigata giovane, organizzata e dinamica.

La risorsa supporterà i capi partita nelle preparazioni quotidiane, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e organizzativi della cucina.

Mansioni

• Supporto nelle preparazioni di base (verdure, carni, pesce, fondi e salse semplici)

• Preparazione della linea secondo le indicazioni dei capi partita

• Riordino e pulizia della postazione di lavoro

• Corretta conservazione degli alimenti

• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti richiesti

• Formazione alberghiera indirizzo cucina

• Esperienza, anche breve, in cucine professionali (hotel, ristoranti o stage)

• Buona manualità e conoscenza delle preparazioni di base

• Attitudine al lavoro di squadra, serietà e voglia di imparare

• Velocità operativa e capacità di lavorare sotto pressione

Offriamo

• Contratto stagionale full-time

• Inserimento in brigata strutturata e professionale

• Ambiente di lavoro collaborativo

• Opportunità di crescita nel ruolo

• Vitto e alloggio forniti dalla struttura

Entrerai a far parte di una brigata in cui qualità, collaborazione e lavoro di squadra sono valori fondamentali. Questi sono i valori dell’Hotel Europa, che desideriamo trasmettere ogni giorno ai nostri collaboratori.