Commis di pasticceria

JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2025 personale qualificato di pasticceria che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale all’interno di un team di professionisti che seguono un progetto consolidato.

- Pregresse esperienze in cucine e pasticceria di pari livello - Almeno 6 mesi di esperienza come Commis di Pasticceria - Lavorazione dei lievitati e sfogliati di prima colazione, panetteria d'albergo in genere (viennoiserie, pane, biscotteria, e torta da colazione - Elaborazione dei dolci a piatto - Confronto continuo con l'Executive Chef