Cuoco - Capo Partita (copia)

Se sei una persona attenta, dinamica e desiderosa di fare parte di un team impegnato nel garantire un'esperienza sicura e divertente ai nostri ospiti presso DoubleTree by Hilton Solbiate Malpensa, questa è l'opportunità che stavi aspettando! Diventa parte della famiglia #WeAreHilton.

Il candidato riporterà allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).

Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Il candidato ideale è diplomati nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un’esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga o di 2 anni in posizioni di cuoco in strutture alberghiere o ristoranti di elevato standard qualitativo.

Si ricercano persone precise, ordinate, flessibili, attente alla qualità e ai dettagli.

Il candidato ideale è dotati di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell’estetica e è il grado di lavorare in team.

Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.