Aiuto Pasticcere
>>> Offerte di lavoro come Aiuto Pasticcere
>>> Offerte di lavoro Settore Pasticceria, Panificazione
Chi è
Fare l’aiuto pasticcere significa essere un supporto del pasticcere, eseguire tutti quei compiti più semplici, e a volte più noiosi, che permettano poi di sviluppare i dolci finali.
Principali mansioni / cosa fa
- Prepara impasti di base e creme
- Si occupa della produzione di biscotti più semplici
- Supporta il Pasticcere in tutto quello che richiede
- Prepara e pulisce l’attrezzatura e gli strumenti
Cosa deve conoscere / saper fare
- Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria e relative attrezzature
- Conoscenza delle attrezzature
- Precisione e cura per i dettagli
- Pazienza e impegno
Percorso formativo consigliato
Diploma di istituto alberghiero
Attestati professionalizzanti
Profili simili
Pasticcere: professionista specializzato nella realizzazione dei prodotti di pasticceria.
Capo partita pasticcere: responsabile della specifica area di pasticceria in un ristorante.
Informazioni e approfondimenti
Altre guide