Chi sarà il prossimo VEGA Champion?

L’iniziativa didattica a squadre VEGA Champion 2019 promuove gli studenti degli istituti alberghieri, i quali si sfideranno in una gara di cucina prova di cocktail ed apparecchiatura impiegando la loro creatività per proporre una portata a scelta fra primo, secondo o dessert e accompagnando la pietanza scelta da un cocktail in abbinamento. Il tema della gara quest’anno è libero con unico vincolo quello di attingere dai 5 panieri di ingredienti proposti.

Cosa si vince?

Gli istituti che accederanno alla finale riceveranno dei buoni merce:

- alla scuola del team primo classificato andrà un buono del valore di 1000 € in attrezzature alberghiere ed un buono in prodotti alimentari del valore di 300 € offerto da Flavourita Italian Fine Food & beverage.

- il primo team classificato, inoltre, vincerà come viaggio premio una crociera gentilmente offerta da Costa Crociere per 3 studenti e un professore (spese di viaggio, vitto e alloggio a carico di EM Group Italia Srl).

 

Durante la finale tutti gli studenti verrano valutati dai giudici e verranno messi in palio i seguenti premi agli studenti che si saranno distinti durante la prova indipendentemente dalla posizione di classifica.
In palio i seguenti premi:

1 corso per barman presso la Flair Accademy di Milano

2 posti stage con il barman Bruno Vanzan (date e modalità da concordare)

5 posti stage presso strutture di alto livello offerte dal sito LavoroTurismo.it

1 posto stage presso l'Hotel Astoria di Grado ****

 

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