Corso in Restaurant Business Management

di Lavoro Turismo

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06/03/2024

| Formazione e corsi

 

 

 

Il corso offre una conoscenza pratica ed approfondita delle tecniche di gestione del food&beverage (connesse alle imprese dell'ospitalità), del marketing e della comunicazione, dell'organizzazione aziendale, di contabilità ed informatica, ma anche un approfondimento sulle tipicità alimentari del territorio e sulle caratteristiche del servizio più appropriate.

 

Vi comunichiamo che il 02 Settembre allore ore 11.00 presso la sede in Viale Martin Luther King 5 a Jesolo, si terrà l'Open Day dove avrete la possibilità di avere altre informazioni.

 

IL PROGRAMMA -

Il corso dura 2000 ore, suddivise in due annualità, ogni anno 1000 ore di corso, di cui 480 in azienda.

Il periodo di stage si svolge in imprese ed enti qualificati del Veneto ma anche di altre regioni e nazioni.

Il 60% delle ore di lezione è tenuto da professionisti del settore; l'attività didattica prevede molti laboratori, project work, visite aziendali e viaggi anche all'estero.

La frequenza è obbligatoria almeno per l'80% delle ore complessive.

 

 

TITOLI e CERTIFICAZIONI -

Al termine del corso, qualora si sia ottenuta una valutazione positiva nelle verifiche in itinere e si sia raggiunto almeno l'80% delle presenze, viene sostenuto un esame finale con prove scritte ed orali: al suo superamento viene rilasciato il diploma statale di Tecnico superiore, titolo corrispondente al 5 livello dell'European Qualification Framework (EQF).

Ai diplomati viene anche consegnato un certificato Europass riconosciuto all'estero.

 

 

PER CHI È PENSATO -

l corso è riservato a diplomati o laureati,dinamici e motivati , che vogliano lavorare nel    Food&Beverage Management.

Per la sede di Jesolo ci sono 25 posti disponibili.

 

 

Maggiori informazioni su

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