Ancora una volta le esperte mani di Costantino "Tino" Savio vi insegneranno nuove tecniche necessarie per poter creare piccoli allestimenti con vegetali scolpiti per poter decorare in maniera innovativa i vostri buffet e stupire sempre di più i vostri clienti. In queste tre giornate, a differenza di quelle del primo livello, le persone che già praticano l'intaglio dei vegetali avranno modo di perfezionare le loro tecniche ed arricchire il loro bagaglio di conoscenza per quanto riguarda la composizione vera e propria delle pieces siano esse quadri o sculture interamente vegetali. Durante il corso verrà trattata anche la scultura dei vegetali più grandi quali angurie o zucche, a seconda della stagionalità.
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Corso gratuito CUOCO DI BORDO (regione Liguria) - Costa Crociere