3rd master in hospitality and hotel management

di Lavoro Turismo

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6/4/2007

| Corsi
Durata, frequenza e modalità didattiche utilizzate: Il Master ha la durata di circa 700 ore e si svolgera' a Londra dal 27 giugno al 25 luglio 2007. L'attività didattica si sviluppa in aula per la durata di circa 180 ore, 20 ore di studio individuale e uno stage formativo di almeno 500 ore sviluppate in un periodo di minimo 3 mesi per tutti i partecipanti. Le lezioni si tengono dal Lunedì al Venerdì dalle 9,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 18,00 e al Sabato dalle 9,00 alle 13,00 con obbligo di frequenza. Al termine della parte d'aula verrà rilasciato ad ogni partecipante un certificato dalla Italian Chamber of Commerce previo superamento di un test finale. Le modalità didattiche del Master sono incentrate sull'interattività attraverso l'uso di metodologie moderne ed orientate al lavoro in team. Basilare è l'analisi di casi reali, la visita a strutture alberghiere ed il confronto tra i docenti e i partecipanti. Attività d'aula: Lo svolgimento dell'attività d'aula prevede l'approfondimento dei seguenti argomenti: Comunicazione, Tourism Marketing, Contabilità Generale e Bilancio, Controllo dei Budget, Formazione dei prezzi alla clientela, Gestione degli acquisti, Food & Beverage, Room Division, Congress Management, Leadership e Gestione del Personale, Valutazione delle Risorse Umane, Qualità. Le lezioni si terranno per l'80% in inglese e per il restante 20% in italiano. Docenti del corso: Il corpo docente è composto totalmente da professionisti del settore che da anni contribuiscono al continuo successo internazionale delle aziende in cui lavorano. Persone che hanno appreso l'arte dell'hotellerie e che sanno applicarla in modo pratico e diretto. La loro presenza in aula sarà continua e dinamica con un approccio interattivo che darà spazio al confronto. Il coordinatore didattico del corso è il Dott. Stefano Potortì, Managing Director di F&B UK. Il personal tutor: Tutto il percorso d'aula così come quello in stage è supportato da un tutor, che oltre ad essere un valido supporto didattico e logistico seguirà e curerà personalmente ogni singolo corsista. Gli stage: È previsto per ogni corsista un periodo di stage di almeno 500 ore, al termine del quale ognuno potrà acquisire una esperienza pratica certificata al fine di orientare e verificare le proprie scelte professionali. Tutti i partecipanti saranno impegnati presso importanti realtà ricettive internazionali ed italiane nei diversi comparti delle strutture alberghiere. Costi di partecipazione e agevolazioni per gli iscritti: La quota d'iscrizione al Master è di 2650 GBP più IVA inglese (17,5%) ossia 3113,75 GBP e comprende: Alloggio gratuito a Londra durante la parte d'aula; Volo andata e ritorno per Londra (da Roma o Milano); Trasferimento agli alloggi all'arrivo presso l'aeroporto di Londra; Stage garantito a tutti i partecipanti; Materiale didattico su supporto cartaceo e/o multimediale. Requisiti per l'accesso: Il Master è un corso di studi a numero chiuso. Il numero massimo di iscritti è fissato a 25 partecipanti selezionati tra diplomati e laureati. Per accedere alle selezioni è necessario conoscere la lingua inglese. Saranno inoltre considerati elementi preferenziali per l'accesso al corso: 1.l'uso del PC e dei principali programmi informatici; 2.la disponibilità al trasferimento sul territorio nazionale ed estero. Per ulteriori informazioni contattare: Nicole Leida Project Co-ordinator and Tutor master@italchamind.org.uk

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