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Libri

14/01/2015

Il mio Bar cavalca la crisi

Manuale di Bar Management creativo in tempi di crisi.
Strutturato come un corso teorico- pratico ma scorrevole come una chiacchiera da bar.
Un valido aiuto lavorativo a chi ogni giorno intraprende in questo pazzo e bellissimo mondo della ristorazione; una guida, senza troppi peli sulla lingua, per chi pensa di aprire un pubblico esercizio nell’Italia di oggi.

27/02/2014

VINO FOR DUMMIES

Un libro per capire e conoscere il vino in modo semplice, alla portata di tutti.

18/03/2013

Portaci un altro litro

Perché Roma non beve il vino dei Castelli.

Il primo eBook di laVINIum, in distribuzione gratuita